Категории

СОЛОДКА (ЛАКРИЦА) КОРЕНЬ 1 КГ.

Цена: 300.00 р.
На данный товар накопительная скидка не действует
Есть в наличии
Специи, пряности и травы опт
Модель: СОЛОДКА (ЛАКРИЦА) КОРЕНЬ

Корни и корневища растения в пищевой промышленности применяют в виде экстрактов, сиропов, как суррогат сахара и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе, тонизирующих напитках; для лучшего сбивания яичных белков. В Финляндии производят крепкий спиртной напиток из солодки. Растение применяется для изготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных изделий, халвы, карамели, пастилы и шоколада; а также в качестве вкусовой добавки при обработке рыбы, при квашении капусты, мочении яблок и брусники, как добавка к байховому и зелёному чаю; в Киргизии - как суррогат чая, в Японии - в качестве пищевой антиоксидантной добавки, в Японии и Египте - среди компонентов добавок с бактерицидными и фунгицидными свойствами к пищевым продуктам и напиткам. Производство Россия.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: