Категории

Дубовые бочки для самогона

Вид:
ВОСК ПЧЕЛИНЫЙ "ЯБЛОКО"
На основе 0 отзывов.
80.00 р.
Для вощения бочки. Вес 100гр., ± 5% ..
КРАН ДЛЯ БОЧКИ
На основе 0 отзывов.
350.00 р.
Материал: бук   ..
БОЧКА 3 Л "ЭК" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
2 800.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
ЖБАН 3 Л "ЭК" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
2 800.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
БАКЛАГА 5 Л НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
3 000.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
БОЧКА 5 Л "ЭК" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
3 600.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
БОЧКА "ЛЕР" 5 Л. НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
3 860.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, кран, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогон..
ЖБАН 5 Л "ЭК" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
3 100.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
БОЧКА 10 Л "ЛЕР" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
4 410.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогона, фру..
БОЧКА 10 Л "ЛЕР" НА ПОДСТАВКЕ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
4 110.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогона, фру..
ЖБАН 10 Л "ЭК" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
3 900.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
БОЧКА 15 Л "ЛЕР" НА ПОДСТАВКЕ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
5 340.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогона, фру..
ЖБАН 15 Л "ЭК" НА ПОДСТАВКЕ С КРАНОМ (ДУБ)
На основе 0 отзывов.
4 600.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Средний обжиг. ..
БОЧКА "ЛЕР" 20 Л. НА ПОДСТАВКЕ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
5 520.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогона, фру..
БОЧКА 30 Л "ЛЕР" НА ПОДСТАВКЕ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
6 800.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогона, фру..
БОЧКА "ЛЕР" 50 Л. НА ПОДСТАВКЕ, ДУБ
На основе 0 отзывов.
8 800.00 р.
Для хранения и выдержки алкоголя. Материал: Кавказкий дуб, скальных пород. Комплектация: пробка, подставка. Толщина клепки - 27мм. Покрытие: пчелиный воск, лазерная гравировка. Обручи: оцинкованная сталь. Обжиг - средний. Эффект выдержки: насыщение самогона, фру..
Дубовые бочки для самогона

Домашний первак отличается от выдержанного виски также, как шоколадная конфета от ириски. Секрет элитного алкоголя достаточно прост - выдержка. Приготовить в домашних условиях коньяк или виски не сложно, главное найти подходящую тару, в которой будет настаиваться напиток. Идеальным вариантом на протяжении веков считалась и будет считаться дубовая бочка.

И происходит волшебство!

Современные дубовые бочки для виски и коньяка ничем не отличаются от тех бочонков, которыми пользовались столетия назад. Не изменились и традиции изготовления, и правила выдержки - как ни странно, но технологическая революция обошла стороной эту отрасль винокурения. Дубовая бочка для самогона, как и прежде изготавливается из дубовой клепы вручную. Мастера пробуют каждую клепу на вкус, и только так определяют, что древесина готова к превращению в бочку. Готовые бочки дубовые для вина и коньяка обжигаются открытым огнем и только после этого бочка считается готовой для основной миссии - хранения алкоголя.

Заполненная дубовая бочка для коньяка отправляется на хранение в прохладное место, где температура не превышает 20 градусов, а влажность воздуха 75-85%. Именно при таких условиях с напитком начинают происходить волшебные вещи. Созревание спирта можно разделить на химические и физические процессы, но чтобы не вдаваться сильно в науку можно сказать, что в бочке начинают происходить окислительно-восстановительные процессы. Кстати, разные напитки готовятся по разным технологиям, например, американцы используют дубовые бочки для виски только вышедшие из под руки мастера, а шотландцы - бочки, в которых настаивался бурбон или херес.

По мере созревания напитка в бочке происходит своеобразный обмен, в результате которого древесина передает спирту:

  • азотистые и белковые вещества;
  • лигнин;
  • флавониды и минеральные вещества;
  • таниды;
  • кислоты;
  • образовываются альдегиды, в том числе и ароматические - ванилин и сиреневый альдегид.

Дубовая древесина благодаря огромному набору разных веществ обладает рядом целебных свойств, которые переходят в спирт и превращают простой самогон в душистый и ароматный напиток.

Где купить дубовую бочку

Человек, увлекающийся самогоноварением и мечтающий баловать себя по-настоящему элитарным алкоголем понимает, что купить дубовую бочку для коньяка означает выгодно вложить деньги. В нашем магазине продажа дубовых бочек стала одним из ведущих направлений в торговле. У нас вы можете купить:

Бочка дубовая 5 л - идеально подходит для выдержки небольших партий коньяка, бурбона и виски. Прекрасный вариант для хранения в домашних условиях, ведь небольшие размеры позволяют держать ее в любом шкафу или небольшой кладовке;

Бочка дубовая 10 литров - это уже более серьезная тара, которая позволит выдержать на балконе 10 литров настоящего портвейна или коньяка. Такие бочки покупают ценители пряного алкоголя, которые постоянно занимаются варением домашнего самогона;

Бочка дубовая 20 литров - серьезный объем для больших праздников или семьи. Наполнить такую бочку под силам профессионалам самогоноварения, которые имеют небольшую лабораторию по созданию "огненной воды";

Бочка дубовая 50 литров купить эту емкость и наполнить может или хозяин небольшой винокурни, или обладатель собственного виноградника. Такая бочка идеально подходит для выдержки настоящего хереса, портвейна и ряда других благородных вин.

Представленные в нашем магазине дубовые бочки, цена на которые растет вместе с объемом, изготовлены из настоящих, правильно высушенных и подготовленных дубовых клепок. Если вы решили, что бочка дубовая 20 литров, купить которую вы можете в любой момент в нашем магазине, именно та емкость, что нужна для приготовления настоящего коньяка - вы не ошиблись. Независимо от размеров, любая бочка или бочонок созданная из настоящего дуба способна творить с алкоголем чудеса, и попробовав однажды выдержать самогон в такой таре, вы никогда больше не станете искать альтернативных методов хранения своих запасов вина.